Purea di patate e porri con Brätkügeli

Purea di patate e porri con Brätkügeli

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

Purea di patate e porri

300 g di porro a pezzi
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
300 g di latte
1 cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere

Salsa con Brätkügeli

½ cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
150 g di acqua
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
400 g di polpette di salsiccia svizzera
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico pepe macinato + q.b.
20 g di erba cipollina fresca tagliata finemente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21 g

Energia 2602 kJ / 623 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Mac and Cheese vegano al forno

5 Std.

Omelette dei supereroi

Keine Bewertungen

Frittelle di verdure multicolori

20 Min

Rösti vodese à la Papet Vaudois

Keine Bewertungen

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Wrap con moussaka

50 Min

Manti vegan

Keine Bewertungen

Frittata alla caprese

Keine Bewertungen

Casseruola di riso con mele

Keine Bewertungen

Torta salata ai piselli

50 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Baguette di Quiche Lorraine

40 Min

Mostrar tudo

Mostrar tudo