Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

4.0 5 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 19 g

Energia 2299 kJ / 549 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Risotto allo zafferano di Mund

45min

Torta salata alle verdure (TM5)

Nenhuma avaliação

Risotto alla zucca

35min

Risotto alla barbabietola con saltimbocca

45min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40min

Brodo vegetale in pasta vegano

1h

Crema Thermomix®

45min

Zuppa di zucca

35min

Omini di pomodori

Nenhuma avaliação

Asparagi con patate

50min

Torta di carote

1h 10min

Purea di patate

45min