Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 - 40 g di burro + q.b. per imburrare
- 420 g di pane tipo ciabatta a fette (1.5 cm)
- 100 g di Parmigiano reggiano a cubetti (3 cm)
- 100 g di Cheddar a cubetti (3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- ½ peperoncino rosso, lungo (opcional)
-
3
cipollotti a rondelle sottili
ou 3 scalogni in quarti - 20 g di olio extravergine di oliva
-
100
g di peperone rosso a pezzi
ou 100 g di peperone verde a pezzi - 120 g di prosciutto crudo a striscioline (1-2 cm)
- 2 pomodori a cubetti (0.5-1 cm)
- 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di sale
- 6 uova
- 70 g di latte
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 429 kcal / 1802 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Fibra
- 3 g
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