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Caramelle salate ai porcini, speck e provola
Preparação 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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250 g di funghi porcini freschi
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600 g di fesa di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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6 fette di speck (circa 150 g)
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6 fette di provola piccante (circa 150 g)
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1 spicchio di aglio
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3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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15 g di olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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4 patate a pasta gialla medie, pelate e a fette (alte 1 cm)
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40 g di amido di mais (maizena)
Nutrição por 1 porzione
Energia
403 kcal /
1686 kJ
Proteína
41.5 g
Gordura
17.1 g
Hidratos de carbono
20.8 g
Fibra
2.4 g
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