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瑞士格子麵包
Preparação 20min
Total 16h 5min
4 個
Ingredientes
Biga酵頭
-
法國麵包粉100 克
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水60 克
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乾酵母粉¼ 茶匙
主麵糰
-
法國麵包粉 多備一些撒粉用140 克
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水95 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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鹽½ 茶匙
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糖½ 茶匙
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橄欖油1 大匙
-
奶油 切細條狀5 克
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 個
Proteína
7.5 g
Energia
1070 kJ /
256.5 kcal
Gordura
3.8 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
43 g
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