Pastafrola de membrillo con nueces
TM6 TM5 TM31

Pastafrola de membrillo con nueces

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Ingredientes

Masa

  • 320 g de harina y algo más para enharinar
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 150 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
  • 150 g de mantequilla y algo más para enmantequillar

Relleno

  • 500 g de dulce de membrillo cortado en trozos pequeños
  • 50 g de coñac
    ou 50 g de jugo de naranja
  • 80 g de nueces
  • 1 huevo batido
  • 10 g de azúcar flor

Nutrição
por 1 ración
Energia
1728 kJ / 413 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
62 g
Gordura
16 g

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