Helado merengado de dulce de leche

Helado merengado de dulce de leche

4.7 10 avaliações

Preparação 5min

Total 4h 20min

6 portions

Ingredientes

4 claras de huevo
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre blanco (de alcohol)
200 g de azúcar
4 yemas de huevo
250 g de crema
400 g de dulce de leche
nueces peladas partidas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Energia 568 kcal / 2375 kJ

Proteína 9 g

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 69 g

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