Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3 281 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 15min

6 porsiyon

Ingredientes

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte

peynir (taze kaşar), parçalara bölünmüş (2 cm)
80 g
tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
maydanoz yaprağı, taze
10 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
750 g
tuz
2 ¼ tk
toz karabiber
¾ tk
toz kimyon
½ tk
patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
750 g
süt
245 g
tereyağı küp küp kesilmiş
35 g

Cacık

salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
520 g
sarımsak
1 - 2 diş
yoğurt
840 g
tuz damak tadına göre
1 ½ tk
kuru nane damak tadına göre
¾ tk
zeytinyağı
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 37.9 g

Energia 2596.1 kJ / 621.1 kcal

Gordura 37.1 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Receitas
Turquia

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Receitas
Turquia

Kolay Fikirler 200 Receitas
Turquia

Mutfak Üstadısın 10 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Çedar Dolgulu Burger

Çedar Dolgulu Burger

45min

Zeytinli Köfteli Spaghetti

Zeytinli Köfteli Spaghetti

40min

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı

1h 20min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Buharda pişmiş köfteler

Buharda pişmiş köfteler

30min

Köfte ve Domatesli Pilav

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Mercimek musakka

Mercimek musakka

2h 20min

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

50min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1h 5min

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar

55min