Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Molletes de Antequera
Preparação 15min
Total 2h 45min
12 unidades
Ingredientes
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Nutrição por 1 unidad
Energia
236.9 kcal /
990.2 kJ
Proteína
5.9 g
Gordura
5.1 g
Hidratos de carbono
41.9 g
Fibra
2.1 g
