Auberginenpüree
TM6 TM5

Auberginenpüree

4.5 ( 44 avaliações )

Ingredientes

  • 600 g Auberginen
  • ½ Bund Petersilie abgezupft
  • ½ Bund Koriander abgezupft
  • 400 g Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 Schalotte halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nutrição
por 1 Portion
Energia
135 kcal / 567 kJ
Proteína
2 g
Gordura
9 g
Hidratos de carbono
10 g

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