Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6.8 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 29.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6 Std.

Κέικ μελομακάρονο

2 Std. 20 Min

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1 Std. 25 Min

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1 Std. 45 Min

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

2 Std. 40 Min

Μαργαρίτες πατάτας

1 Std. 30 Min

Περσικό κέικ της αγάπης

1 Std. 15 Min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 Std. 45 Min

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

3 Std. 40 Min

Μους μαύρης σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Φάβα παραδοσιακή

50 Min