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Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
Preparação 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken50 g
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Petersilie abgezupft5 Stängel
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Wasser zum Kochen
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Zwiebeln halbiert2
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Möhren in Stücken250 g
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Brokkoli in Stücken250 g
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Olivenöl4 EL
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grüne Pfefferkörner, eingelegt abgetropft2 EL
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Salz und etwas mehr zum Kochen¾ TL
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Bandnudeln450 g
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Zitrone Bio, 1½ TL Schale fein abgerieben, 2 EL Saft ausgepresst1
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Pfeffer¼ TL
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Gemüsebrühe200 g
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Sahne150 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
713 kcal /
2985 kJ
Proteína
22 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
88 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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