Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati

4.4 906 avaliações
Preparação 20min
Total 45min
4 porcje

Ingredientes

  • 200 g ryżu basmati
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w ok. 5 mm plastry
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g pora tylko białej i jasnozielonej części, pokrojonej w słupki 0.5 x 5 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g musztardy francuskiej
  • koperek, świeży tylko liście, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 1025.8 mg
Proteína 26.6 g
Energia 2410.6 kJ / 576.2 kcal
Gordura 29.8 g
Fibra 1.8 g
Gordura saturada 15.9 g
Hidratos de carbono 49.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...