Alheiras

Alheiras

3.9 10 avaliações

Preparação 10min

Total 3h

14 unidades

Ingredientes

pão alentejano cortado em pedaços
800 g
galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
300 g
carne de porco cortada em pedaços pequenos
300 g
toucinho cortado em tiras largas
100 g
sal
1 pitada de
dentes de alho
10
malaguetas s/ sementes
2
azeite
50 g
colorau
1 c. sopa de
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Proteína 18 g

Energia 0 kJ / 302 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola

11h 20min

Tarteletes de morango

1h 15min

Filhoses de Cabrela

1h 20min

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4h 5min

Sortido de bolachas

2h

Pão rústico

2h

Flute de morango

5min

Folar de frango e enchidos

4h 20min

Brisas do Lis

1h 15min

Leite-creme frito

4h 30min

Bolinhos de coco e chocolate

35min

Gelado de ovos-moles

8h 50min