Versões compatíveis
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 42 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry z wołowiną
45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Sauté z cielęciny
1sa 25 dk
Wołowina w czerwonym winie
2hod. 10min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 godz. 50 min
Potrawka z wołowiną i papryką
55min
Gulasz wołowy z papryką
1sa 25 dk