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Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi
Preparação 30min
Total 2h 30min
12 Stücke
Ingredientes
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
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Parmesan in Stücken100 g
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Oregano abgezupft, nach Geschmack2 - 3 Stängel
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Wasser320 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Salz3 gestr. TL
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Zucker1 TL
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Taleggio in dünnen Scheiben70 g
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Gorgonzola gewürfelt50 g
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben1 Kugel
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Pfeffer zum Würzen
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Olivenöl zum Beträufeln und Bestreichen
Nutrição por 1 Stück
Energia
265 kcal /
1110 kJ
Proteína
11 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
31 g
Fibra
1.6 g
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