Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

4.8 105 avaliações
Preparação 20min
Total 5h
8 porzioni

Ingredientes

  • 280 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale

Nutrição por 1 porzione

Energia 237 kcal / 992 kJ
Proteína 7.6 g
Gordura 0.6 g
Hidratos de carbono 50.2 g
Fibra 2.4 g

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