Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pastéis de massa tenra de borrego
Preparação 40min
Total 2h
20 unidades
Ingredientes
Recheio
-
salsa5 g
-
borrego limpo cortado em cubos e semicongelado150 g
-
cebola25 g
-
dente de alho1
-
azeite15 g
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
gema de ovo1
-
limão só o sumo¼
-
leite80 g
-
farinha tipo 6510 g
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
banha20 g
-
azeite10 g
-
água mais q.b. p/ pincelar150 g
-
Óleo q.b. p/ fritar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
36.9 mg
Proteína
3.4 g
Energia
425.1 kJ /
101.6 kcal
Gordura
4.4 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
11.7 g
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