Baba au rhum

Baba au rhum

4.0 1 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 portions

Ingredientes

Les babas

65 g de lait
10 g de levure déshydratée
240 g de farine blanche
100 g de beurre salé en cubes, et plus pour graisser
30 g de sucre
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g)

Sirop et crème

300 g de sucre
300 g d'eau
1 orange le zeste et le jus
1 c. à café de pâte de vanille
50 g de rhum
200 g de crème double (env. 48% M.G.)
3 oranges en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1778 kJ / 425 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts divins 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sabayon classique

15min

Compotée de pruneaux, cannelle et vanille

12h

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

35min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3h

Riz au lait

1h

Yaourt nature au Varoma

12h

Soufflé au fromage express

45min

Riz au lait

1h

Pâté en croûte

10h

Pommes Dauphine

1h 40min

Tranche de biscuit de Savoie marbré à la crème de pêche

4h 30min