Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 3138 kJ / 750 kcal

Gordura 39 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts divins 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Sablés à l’ananas

2 Std.

Crêpes sans lactose à la confiture

1 Std.

Délice d'été pêche-abricot

Keine Bewertungen

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 Std. 40 Min

Meringues fantômes

12 Std. 25 Min

Pâte de base pour pain

24 Std. 5 Min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1 Std.

Boulettes de viande à la sauce tomate

45 Min

Chilli con carne

40 Min

Soupe au potiron

35 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min