Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 3138 kJ / 750 kcal

Gordura 39 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 87 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts divins 9 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Tarte au caramel à la crème vanillée

Tarte au caramel à la crème vanillée

Nenhuma avaliação

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Nenhuma avaliação

Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Soupe mystère

Soupe mystère

45min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1h 25min

Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Soupe au potiron

Soupe au potiron

35min

Cabillaud au beurre d'agrumes

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50min