Versões compatíveis
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ciasto piwne
- 2 jajka
- 300 g piwa (patrz wskazówka)
- 170 - 180 g mąki pszennej
- 1 łyżka oliwy z oliwek
-
1
łyżka brandy
ou 1 łyżka koniaku - ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli
Nadzienie jarmużowo-ziemniaczane
- 300 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
- 500 g wody
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- olej, ilość do smażenia naleśników
- 150 - 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1-1,5 cm kostkę
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta ziela angielskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2639 kJ / 630.7 kcal
- Proteína
- 19.4 g
- Hidratos de carbono
- 57.2 g
- Gordura
- 33.8 g
- Gordura saturada
- 10.9 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 776 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45 Min
Rabarbarowa lasagne
1 godz. 10 min
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1h 40 min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1 Std.
Burger z tofu
2 Std.
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Chałka z kardamonem
2 godz. 40 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Wegańskie naleśniki
50 min
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2 godz. 5 min
Aioli
5 Min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2 godz. 10 min