Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 335 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 145 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20min
Orientalny chutney z moreli
1 Std. 30 Min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Chutney z mango
40 Min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 Std.
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20min
Musztarda gruszkowa
30 Min
Musztarda z gruszek
1h 20min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min