Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 335 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sódio
- 145 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20p
Pasztet babci Uli
8sa 50 dk
Pasztet
3j
Pasztet po krakowsku
2 godz. 40 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48h
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 godz. 40 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min
Pasztet z piersi indyka
2 Std.
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1 Std. 40 Min
Paprykarz à la szczeciński
45 min