Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 avaliações
Preparação 15min
Total 3h 30min
12 porcji

Ingredientes

  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 40 g whisky
  • ½ łyżeczki cząbru, suszonego
  • 170 g wątróbki drobiowej
  • 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki żelatyny w proszku

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 145 mg
Proteína 4 g
Energia 335 kJ / 80 kcal
Gordura 6 g
Fibra 0.1 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...