Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- 1 ½ čajové lžičky mletého kmínu
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 40 gramů vepřového sádla
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (cca 2-3 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 700 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
ou 1 masový bujón, kostka (pro 0,5l), rozdrobený - 2 - 3 bobkové listy, sušené
- 2 - 3 kusy nového koření
- 160 - 180 gramů brambor, na kostky (cca 2 cm)
- 160 - 180 gramů zelené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- 160 - 180 gramů červené papriky, na proužky (cca 4 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1164 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 24.3 g
- Hidratos de carbono
- 15.8 g
- Gordura
- 14.6 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1hod. 30min
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3hod. 20min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Hovězí na pivu
1hod. 45min
Rychlá asijská hovězí polévka
40 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Gulášová polévka deluxe
2 Std.
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Zelňačka
25 Min
Klasický maďarský guláš
1hod. 45min
Gulášová polévka
1h 5min