Versões compatíveis
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Houskový knedlík
- 20 gramů čerstvého droždí
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru krupice
- 320 gramů hladké mouky (nebo polohrubé)
- 1 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 rohlík, natrhaný na kousky
Hovězí guláš
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 600 - 700 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky, na kousky (3x3 cm)
- 1 čajová lžička cukru
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 150 gramů vody
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky (2x3 cm)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2501 kJ / 597 kcal
- Proteína
- 32.78 g
- Hidratos de carbono
- 65.93 g
- Gordura
- 22.63 g
- Fibra
- 5.37 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Gulášová polévka se zeleninou
1 godz. 15 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Klasický maďarský guláš
1h 45min