Insalata russa allo yogurt

Insalata russa allo yogurt

4.5 41 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

1 Ricetta completa

Ingredientes

Maionese allo yogurt

200 g di olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
10 g di senape
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di yogurt greco bianco

Insalata russa

700 g di acqua
20 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
300 g di piselli freschi o surgelati
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
300 g di carote pelate e a dadini (1 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Proteína 42 g

Energia 10744 kJ / 2568 kcal

Gordura 222.6 g

Fibra 33 g

Hidratos de carbono 99.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 24 Receitas
Itália

Uno yogurt al giorno... 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Rollè di radicchio

50min

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Mousse di carote e sedano

40min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Radicchio in saor

3h 45min

Cipolle al gratin

1h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1h 40min

Caponata di mele

50min

Focaccia di zucca

1h 35min