Dispositivos e acessórios
Roulé d'épinards au chèvre frais
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 portions
Ingredientes
Le roulé d'épinards
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
500 g d'épinards frais
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
La farce au fromage
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
9 g
Energia
787 kJ /
187 kcal
Gordura
13 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vive le printemps ! Vol. I
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Flan d'épinard
45min
Roulé de potiron
1h 30min
Flans de poireau
35min
Roulé aux carottes, oseille et fromage frais
1h 30min
Flan de patate douce aux épices
55min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Crumble au potiron et jambon
1h 10min