Globe artichokes with lemon garlic butter

Name: Globe artichokes with lemon garlic butter
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 - 8 globe artichokes; ½ lemon; 1000 g water; 2 lemons; 2 - 3 garlic cloves; 300 g vegan butter

4.5 14 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Artichokes

globe artichokes (see Tips)
6 - 8
lemon juice only
½
water
1000 g

Lemon garlic butter

lemons zest only of 1 lemon, plus 80 g of lemon juice (approx. 2 lemons)
2
garlic cloves
2 - 3
vegan butter (see Tips)
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.6 g

Energia 1191.6 kJ / 283.7 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 15.7 g

Hidratos de carbono 4.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Blinis - Buckwheat Pancakes

4.6(22)

1h 30min

Fennel Risotto

4.2(49)

35min

Spicy Lemon Vinaigrette

4.7(10)

5min

White bean purée and anchovy on crostini

4.7(9)

45min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

4.8(4)

45min

Golden Beet Gazpacho

4.3(4)

50min

Tomato Tart Tatin

4.4(50)

1h 10min

Salmon with fennel and apple salad

4.9(33)

1h 20min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

4.9(25)

40min

Asparagus and potatoes with hollandaise

5.0(4)

50min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

4.5(15)

30min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

4.9(7)

45min