Pilz-Sahne-Sauce

Pilz-Sahne-Sauce

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Preparação 15min
Total 30min
4 Portionen

Ingredientes

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Butter
    30 g
  • Pilze z.B. Champignons, Austernpilze, Steinpilze, in Scheiben
    300 g
  • Schinkenspeckwürfel
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Mehl in etwas Wasser klümpchenfrei angerührt
    1 EL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum abgezupft, Blätter in Streifen geschnitten
    ½ Bund

Nutrição por 1 Portion

Energia 286 kcal / 1198 kJ
Proteína 10 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 7 g
Fibra 3.9 g

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