
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
120
g cuburi de pancetta
ou 120 g jambon crud-uscat - 80 g țelină tulpină (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb, sec (1 pahar)
ou 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 247 kcal / 1034 kJ
- Proteína
- 20.17 g
- Gordura
- 16.28 g
- Hidratos de carbono
- 5.3 g
- Fibra
- 1.42 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Mojito de zmeură
10min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Nenhuma avaliação
Mocktail CosNOpolitan
Nenhuma avaliação
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nenhuma avaliação
Brioșe Hash Brown
1h
Flammkuchen clasic
1h
Ciocolată caldă pe băț
1h 20min
Castane la Varoma
55min
Lasagne bolognese
2h 30min
Pesto
10min