Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 1 cățel de usturoi
-
60
g ceapă albă, sferturi
ou 60 g praz, tăiat segmente - 60 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g crustacee mici, diverse (cozi de crevete, raci, răcușori de mare)
- 500 g cefalopode diverse curățate și tăiate bucăți (caracatiță, sepie, calmari)
- 1 legătură ierburi aromate proaspete, în amestec (foi de dafin, cimbru, fenicul), frunzele spălate și zvântate
-
200
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
ou 200 g pulpă de roșii, din conservă - 100 g vin alb sec
- 500 g pește în amestec, pentru supă, file
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 100 g apă
- 1000 g moluște bivalve, în amestec, curățate (scoici de mare, midii, scoici cu cochilie tare...)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2058 kJ / 492 kcal
- Proteína
- 63.2 g
- Hidratos de carbono
- 7.1 g
- Gordura
- 23.6 g
- Fibra
- 1.2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Margarita
10min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Sos de piper
30min
Unt cu fagure de miere
Nenhuma avaliação
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Cosmopolitan
5min
Daïquiri
Nenhuma avaliação
Pot-au-feu
Nenhuma avaliação
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6h 25min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Nenhuma avaliação
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min