Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 gałązka estragonu, świeżego, tylko liście
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżka białego octu winnego
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 885.3 kJ / 211.6 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Hidratos de carbono
- 1.6 g
- Gordura
- 22.1 g
- Gordura saturada
- 13.5 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 261.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sos waniliowy
10 Min
Sos beszamelowy
15 dk
Sos choron
20min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos maltański
10 Min
Sos holenderski – 500 ml
15 dk
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25u. 20min
Sos béarnaise
20min
Sos holenderski – 250 ml
15 dk
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1 Std. 15 Min
Sos holenderski
15 dk