Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

Israelische vegetarische Pitas (sabich)

Pilzragout mit Fisolen

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Grünkohlsalat mit Bohnen, Nüssen und Gojibeeren

Spinatstrudel mit Schafskäse