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Melanzane ripiene light

Melanzane ripiene light
3.3 171 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 porzioni
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Ingredientes

  • 3 melanzane
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 500 g di acqua
  • 100 g di ricotta fresca scolata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.1 g
Energia 376 kJ / 90 kcal
Gordura 6.5 g
Fibra 3.3 g
Hidratos de carbono 3.8 g

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Itália

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