Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Chocoladetaart en gezouten karamel
Preparação 30min
Total 3h 15min
12 porties
Ingredientes
Chocolade zanddeeg
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boter op kamertemperatuur, in stukken (1-2 cm), en meer om in te vetten125 g
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suiker125 g
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vanillestokje enkel het merg1
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ei1
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bakpoeder1 afgestreken tl
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zout1 snuifje
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cacaopoeder, ongezoet25 g
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bloem200 g
Karamel gezouten boter
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zachte boter in stukken90 g
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zout (Fleur de sel)1 afgestreken tl
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suiker100 g
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room, min. 30% vet120 g
Chocolade-ganache
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pure chocolade, 70% cacao in stukken of callets180 g
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room, min. 30% vet160 g
Afwerking
-
hazelnoot granola3 el
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 portie
Proteína
5.3 g
Energia
2033 kJ /
486 kcal
Gordura
34.3 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
41.5 g
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Gek op chocolade
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