Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
ou 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1961 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3 Std. 20 Min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação
Linguine cu bacon și crevete
35min
Chifteluțe cu orez perlat
Nenhuma avaliação
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nenhuma avaliação
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1h 5min
Orez basmati fiert
35min