Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bolognese classico
Preparação 20min
Total 5h
6 Portionen
Ingredientes
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken150 g
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Möhren in Stücken150 g
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Zwiebeln geachtelt100 g
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Öl20 g
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Hackfleisch, gemischt600 g
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Rotwein150 g
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Rinderfond200 g
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Tomatenmark120 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Zucker¾ TL
Nutrição por 1 Portionen
Energia
337 kcal /
1410 kJ
Proteína
21 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
3.6 g
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Slow Cooking mit Thermomix® TM6
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