Versões compatíveis
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g Äpfel, rotschalig, mit Schale
- 1 rote Zwiebel (70 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Putenschnitzel, klein, dünn (à 125 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 10 g Senf
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Estragon, getrocknet
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1944 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 6.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hähnchen mit Möhren, Reis und Dillsauce
1h
Putengeschnetzeltes zu Reis
40 Min
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1 Std. 15 Min
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1h
Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen
1h
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 Min
Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce
3 Std.
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 Min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 Min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3 Std.
Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis
2 godz. 40 min
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min