Spinatpfannkuchen vom Blech

Spinatpfannkuchen vom Blech

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 35min

Porções 4 Portionen

Ingredientes

60 g Olivenöl
130 g Mehl
1 TL Weinstein-Backpulver
4 Eier (Kl. M)
100 g Milch
¾ TL Salz
2 Prisen Pfeffer
½ TL Muskat
80 g Mineralwasser mit Kohlensäure
750 g Wasser, heiß
300 g Blattspinat, TK
1 Zwiebel, halbiert
½ TL Chiliflocken
200 g Ricotta, glattgerührt
½ Zitrone, unbehandelt, in dünnen Spalten

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 1814 kJ / 432 kcal
Proteína: 16 g
Hidratos de carbono: 29 g
Gordura: 27 g

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