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Purè di carote arrosto
Preparação 5min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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1000 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di fagioli cannellini in scatola scolati
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 porzioni
Energia
177 kcal /
742 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
4.1 g
Hidratos de carbono
30.6 g
Fibra
8 g
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