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Salsa di melanzane Bhurta
Preparação 15min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
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500 g di acqua
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500 g di melanzane a dadini (3 cm)
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1 spicchio di aglio
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250 g di cipolla a pezzi
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30 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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2 cucchiaini di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
76 kcal /
319 kJ
Proteína
1 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
5 g
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