Strogonoff

4.3 154 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

azeite
40 g
tornedó cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cogumelos frescos cortados em quartos
250 g
água
30 g
amido de milho
10 g
caldo de carne caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de carne
mostarda inglesa
1 c. chá de
natas
200 g
cornichons (opcional) cortados em tiras
50 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 756.2 mg

Proteína 33.5 g

Energia 2582.4 kJ / 617.2 kcal

Gordura 50.2 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 21.7 g

Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Carne de vaca estufada com gnocchi

1h 30min

Cozer 250 g de brócolos

20min

Refogar 200 g de cebola e alho

20min

Refogar 200-300 g de cebola

20min

Mousse de maracujá

10min

Pão de banana

1h 20min

Creme de legumes versátil

45min

Puré de pera

15min

Suspiros

2h

Queques

35min

Risoto de cogumelos Porcini

35min

Batido de banana e mirtilos

5min