Sos karmelowy

4.7 420 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1 g

Energia 2136 kJ / 510 kcal

Gordura 28 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

45min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Płynny karmel

Płynny karmel

35min

Karmelowe toffi z migdałami i solą

Karmelowe toffi z migdałami i solą

1h 45min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15min

Karmelowy budyń

Karmelowy budyń

1h

Orzeszki ziemne w karmelu

Orzeszki ziemne w karmelu

1h 30min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14h

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2h

Orzechy włoskie w karmelu

Orzechy włoskie w karmelu

1h 30min