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Salsa holandesa
Preparação 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
250 g de mantequilla cortada en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
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3 yemas de huevo
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta recién molida
Nutrição por 1 ración
Energia
523 kcal /
2188 kJ
Proteína
3 g
Gordura
57 g
Hidratos de carbono
0 g
Fibra
0 g
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