Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

3.9 34 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.9 g

Energia 1816 kJ / 434 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 40.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Idee gustose 156 Receitas
Suíça

Sei un alchimista verde 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cavolfiori gratinati

50min

Pesto alla genovese

10min

Impasto per pizza

1h

Crostata di cipolle e formaggio

1h 15min

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Polpette al sugo

45min

Crostata salata di spinaci

1h

Pesto alla genovese

20min

Peperoni marinati

55min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Spätzli alla crema di verza

Nenhuma avaliação

Frittata di zucchine

40min