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Pepata di cozze
Preparação 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco
-
½ cucchiaino di grani di pepe nero
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di pomodori ciliegino a metà
-
1 pizzico di sale
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500 g di acqua
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1000 g di cozze fresche, pulite
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fette di pane tostate
Nutrição por 1 porzione
Energia
142 kcal /
594 kJ
Proteína
9.8 g
Gordura
9.7 g
Hidratos de carbono
4.2 g
Fibra
1 g
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