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Currywurst-Sauce à la Sansibar
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Currywurst-Sauce à la Sansibar
4.8 (76 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g Essiggurken, in Stücken
  • 150 g Zwiebel, halbiert
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 40 g Zucker
  • 4 geh. EL Curry, gemahlen (40 g), z.B. Sansibar Currypulver
  • 1000 g Passierte Tomaten
  • 500 g Ketchup
  • 70 g Tomatenpurée
  • 2 TL Salz (10 g)
  • 1 - 2 TL Sambal Oelek (20 g)
  • 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
    ou 1 Gemüsebouillonwürfel
  • 20 g Obstessig
Nutrição
por 1 Flasche
Energia
1700 kJ / 406 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
57 g
Gordura
15 g
Fibra
6.3 g

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