Brötchen

Brötchen

4.2 161 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 40min
8 Stück

Ingredientes

  • Wasser und etwas mehr zum Besprühen
    250 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Dinkelmehl, weiss
    250 g
  • Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Salz
    2 TL

Nutrição por 1 Stück

Energia 223 kcal / 933 kJ
Proteína 8 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 45 g
Fibra 2.6 g

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