
Dispositivos e acessórios
Semifreddo zabajone
Preparação 15min
Total 13h
10 porcji
Ingredientes
Semifreddo
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
3 jajka
-
3 żółtka
-
100 g cukru
-
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
-
1 szczypta soli
Polewa
-
60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
51.8 mg
Proteína
3.5 g
Energia
1090.5 kJ /
261 kcal
Gordura
18.2 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
10.5 g
Hidratos de carbono
16.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Receitas
Polónia
Polónia