![Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17C18686-130F-4764-83CF-497B51578CF5/Derivates/0d86529c-20ee-42bc-9cee-ce56979d23e5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 40 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 1 œuf
- 50 g d'eau
- 1 pincée de levure chimique
- du sel
La garniture
- 180 g de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de ricotta
- 2 œufs
- 100 g de lait écrémé
- 12 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour le plan de travail
- 100 g de jambon blanc, en petits cubes
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1253 kJ / 298 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Gordura
- 7 g
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