Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 克 茄子 ，切圓片(厚約1公分)
- 60 克 帕瑪森起士 (塊狀)
- 100 克 洋蔥
- 10 克 蒜頭
- 20 克 橄欖油
- 200 克 豬絞肉
- 400 克 罐裝切碎蕃茄 (含液體)
- 120 克 紅酒
- 1 茶匙 乾燥奧勒岡
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 紅扁豆 ，預先浸泡30分鐘，瀝乾
- 25 克 奶油
- 330 克 牛奶
- 25 克 低筋麵粉
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2077.5 kJ / 497.5 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 42.5 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 7.5 g
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